Hodowla bydła stanowi coraz większy problem, produkowane mięsa jest mało wydajne i pochłania ogromne ilości wody, energii, zabiera coraz to większe połacie terenów. Jest ona przyczyną przedostawania się do atmosfery dużych ilości dwutlenku węgla wraz z metanem. Przewiduje się iż w przeciągu kilkudziesięciu najbliższych lat spożycie mięsa podwoi się, w takim wypadku należy już teraz poszukać rozwiązania, które zaspokoi zapotrzebowanie...
Read More